El negocio de agua es muy rentable, además para empezar como microempresa, tiene muchas facilidades. No se necesita equipos con costos elevados y en una primera fase no es necesario gran cantidad de personal. Inclusive basta con uno mismo y un par de ayudantes para arrancar apropiadamente.
Lo recomendable es un tratamiento de osmosis inversa para tratamiento del agua.
Propuesta de valor agregada como diferenciador
El agua purificada es un producto de primera necesidad. Desde hace una década y un poco mas, este negocio ha ido creciendo en razones proporcionales. Compitiendo mediante la diversificación en presentaciones, tamaños, colores y sabores.
Una propuesta de valor agregada fue la inclusión no solo del consumo del producto como primera persona o en un ambiente familiar, sino en disciplinas deportivas y otras empresas. Varios negocios hicieron contratos o convenios proporcionando etiquetas personalizadas para distintas empresas como gimnasios, restaurantes y otros.
Segmentación de mercado
¿Cual será nuestro nicho de mercado?
Nuestro publico objetivo será todo tipo de negocio mayorista, como tiendas de barrio, supermercados, almacenes, restaurantes, discotecas y otros. También la venta del producto hacia el consumidor final, como familias y personas individuales.
El hecho de que sea un producto de primera necesidad hace que la segmentación sea bastante amplia. Personas de sexo femenino y masculino, entre 18 y 65 años, con un poder adquisitivo entre medio y mínimo.
Este tipo de segmentación es una ventaja y desventaja al mismo tiempo. Ventaja, porque hay gran cantidad de demanda, todas las personas necesitan el producto. Desventaja, porque así como hay una gran demanda también existe una gran oferta. Entonces se debe pensar en una propuesta de valor que se diferencie de la competencia.
Algunas fortalezas a resaltar:
- Tratamiento de agua por osmosis inversa para asegurar la buena calidad del producto.
- Utilizar materiales ecofriendly. Para tener un diferenciador ecológico.
- Contar con fuente propia de suministro (aguas subterráneas).
- Precios relativamente bajos.
- Diferenciar el producto con buenas Estrategias de Marketing.
- Mayor cantidad de producto al mismo precio.
- Tener un negocio con fines caritativos. Por ejemplo donar el 10% de las ganancias a distintas organizaciones de ayuda.
Normativas a seguir
Antes de empezar debes tener en cuenta que existen ciertas normativas que hay que seguir y estas dependen de la legislación que tiene cada país. En Bolivia según El Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (SENASAG), los parámetros de control como requisito mínimo de calidad del agua para consumo humano son los siguientes:
*Si no eres de Bolivia o no piensas emprender en este país, sigue leyendo. Mas adelante detallamos los costos en dólares del o los equipos necesarios para emprender en un negocio rentable de agua embotellada. Filtering hace exportaciones a todo Latinoamérica. Ver otros productos
Aparte, el SENASAG establece procedimientos para la producción de agua embotellada, detallando las siguientes directrices para la elaboración de aguas minerales envasadas naturales, entre otras, relacionadas a los siguientes aspectos:
- Tratamiento y manipulación
- Higiene
- Envasado
- Etiquetado
- Prohibiciones relativas al etiquetado.
Agua embotellada: Origen.
Hay dos formas para la captar el agua como materia prima:
- A través de manantiales que corren por debajo del suelo (agua subterránea). Se extrae el liquido de acuíferos naturales o artificiales denominados pozos. Lo bueno de este método es que el h20 mantiene propiedades naturales, como algunos minerales, una vez tratada, aportan beneficios a la salud.
- La otra forma es vía la red publica de distribución de agua potable, se somete a un proceso de tratamiento para eliminar niveles de cloro residual y otros sedimentos, para transformarse en un producto apto para consumo humano según las normativas vistas anteriormente.
Agua embotellada: Proceso
Una vez captada el agua, es almacenada en pozos o tanques lo que permite sedimentar algunos residuos. En este mismo proceso se puede realizar la desinfección con cloro, etapa en la que también se añade calcio (hipoclorito de sodio).
Posteriormente, se sigue con el proceso de purificación en el que se utiliza el filtro de arena. Con este se escurre el agua de tal manera que separa los residuos, para luego pasar por el ablandador quitando gran cantidad de minerales y por último al filtro de carbono activado que se complementa con los procesos de remoción de materia orgánica.
La ósmosis inversa reduce los minerales que aún quedan en el agua, eliminando así los microorganismos, generando una mayor pureza de la misma. Existen equipos complementarios a esta etapa final para tener aun mejor calidad de producto. Si te interesa, te recomiendo Ver la parte II de este articulo. Ver otros productos
¿Por qué tratar el agua por Osmosis Inversa?
La ósmosis inversa es un proceso físico en el cual se hace pasar el agua a través de una membrana semipermeable desde una solución más concentrada a una solución menos concentrada. Se aplica presión con el objetivo de filtrar pequeñas partículas, metales pesados, sustancias tóxicas, microorganismos, exceso de sales, etc.
Osmosis inversa es el sistema más innovador y avanzado en tratamiento de agua, ofrece un producto con PH balanceado, sin minerales, químicos, libre de patógenos y sólidos disueltos en el agua.
Algunas ventajas de este método son:
- Bajo costo
- Alta eficiencia en la purificación de agua
- Poco mantenimiento
- Sistema fiable y practico
- Fácil adaptación a fontanería
- Flexibilidad de adaptación según exigencias de consumidores, o estándares de calidad en el proceso de purificación.
Tratamiento de agua por Osmosis inversa en Bolivia
En el mercado, se encuentran diferentes proveedores de maquinaria industrial para la purificación de agua mediante osmosis inversa, respuesta a la gran acogida del producto final por los consumidores de agua.
Filtering vende estos equipos según los requerimientos del cliente. Los principales criterios solicitados para la compra de un equipo son:
- Capacidad de producción.
- Cantidad de sólidos disueltos totales (TDS)
- Requerimientos energéticos
Tenemos a disposición gran variedad de equipos con capacidades de producción desde 2.000 litros/día a 50.000 litros/día. Uno de los equipos mas vendidos, ya sea por su capacidad estándar o por su fácil manejo o mantención, es el Sistema de Osmosis Inversa por Nano filtración de Doble Paso.
Produce un agua clase II como producto final apta para comercialización y consumo humano con capacidad de producción de 5.000 litros/día. Tiene un costo de …………… USD. Cuenta con filtro de arena, ablandador y filtro de carbón integrado. Con control CIP incorporado.
Pasos para comenzar un negocio de agua embotellada
¿Eso es todo?
Asi es, en cuestión de maquinaria y equipo, con la osmosis inversa, ya tienes el dato de uno de requerimientos de inversión mas significativos.
Además de lo antes mencionado.
- Planificar el negocio
- Segmentación de mercado
- Agregar propuesta de valor como diferenciador
- Normativas a seguir
Habiendo dicho esto, ¡me despido!
Nos vemos en la segunda parte de este articulo. No te olvides revisar la gran cantidad de productos que tenemos para hacer tu Negocio de Agua Embotellada una realidad. Ver otros productos.
Gracias por leernos.
¡Hasta la próxima!
Elaborado por CreativaLab.